Sella & Mosca

Sella & Mosca, vor mehr als hundert Jahren von zwei visionären Piemontesern gegründet, ist längst das Flaggschiff Sardiniens und mit einer Rebfläche von mehr als 500 Hektar eines der grössten zusammenhängenden Weingüter Europas. Weltweit erfolgreich ist es aber nicht dank seiner Grösse, sondern der unangefochtenen Qualität seiner Weine wegen.
Umstellung auf biologischen Weinbau und grosse Anstrengungen, die allerbesten Terroirs und die alten, einheimischen Sorten immer noch mehr in den Vordergrund zu rücken. Zu Letzteren gehören natürlich der weisse Vermentino und der rote Cannonau, aber auch spannende Raritäten wie der verführerisch nach Bergamotte duftende Torbato, der nur noch von Sella & Mosca produziert wird.