Alegra Reserva Red Quevedo Douro Portugal (vormals Claudia's Red)

Name: Alegra Reserva Red Quevedo Douro Portugal (vormals Claudia's Red)
Brand: Vinhos Oscar Quevedo
SKU: 18897
Price: 19.50 CHF
Availability: InStock

Der Wein offenbart eine ausgeprägte aromatische Intensität mit einem fruchtigen Profil, das Noten von wilden Brombeeren, Kirschen und schwarzen Pflaumen hervorhebt. Die typischen Veilchennoten, die für die „Königin der portugiesischen Trauben” charakteristisch sind, verleihen dem Wein Eleganz. Die Reifung in Eichenfässern sorgt für zusätzliche Komplexität und bringt Aromen von Nelken und schwarzem Pfeffer mit sich, die den aromatischen Charakter des Weins bereichern.
Am Gaumen ist der Wein trocken und gut ausgewogen, mit festen und präsenten Tanninen. Der Körper ist mittelkräftig, aber die Säure bringt Frische, die den Gaumen belebt und den Wein dynamisch hält. Die Intensität ist ausgeprägt, mit deutlichen Frucht- und Eichennoten im Hintergrund, die Tiefe und Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang und lebhaft und sorgt für ein anhaltendes und befriedigendes Gefühl.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2023

CHF 19.50

Rotwein Steckbrief

Land

Portugal

Region

Douro DOC

Jahrgang

2023

Produzent

Vinhos Oscar Quevedo

Traubensorten

50% Touriga Nacional
38% Diverse alte Rebsorten
12% Tourica Franca

Charakter

mittelkräftig, fruchtig & elegant

Volumen

13.5 %

Inhalt

75 cl

Barriqueausbau
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 18897

Vinifikation / Ausbau

Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei 28 °C. Täglich wurde umgepumpt, um genau die richtige Menge an Farbe, Tannin und Struktur zu extrahieren, ohne die Eleganz der Frucht zu überdecken.
Nach der Gärung wurde der Wein zur Reifung in 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. 65 % des Weins reiften 12 Monate lang in Eichenfässern (85 % gebraucht, 15 % neu), während die restlichen 35 % in Edelstahltanks ruhten, um ihre Frische zu bewahren. Alle Fässer waren aus französischer Eiche. Das Jahr 2023 war heiß und feucht, mit Temperaturen, die bis August konstant über dem Durchschnitt lagen. Es gab reichlich Niederschläge – insbesondere im Dezember 2022 und im Juni – die bis zur Ernte anhielten und die Lese erschwerten. Um Kraft und Finesse in Einklang zu bringen, wurden Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz bei optimaler Reife von Hand gelesen.