Bricco Manzoni Langhe DOC Rocche dei Manzoni Monforte d'Alba Italia

Name: Bricco Manzoni Langhe DOC Rocche dei Manzoni Monforte d'Alba Italia
Brand: Rocche dei Manzoni
SKU: 5990
Price: 34.80 CHF
Availability: InStock

75 cl / Kart.x6 / Jg 2017

CHF 34.80

Rotwein Steckbrief

Land

Italien

Region

Piemont

Jahrgang

2017

Produzent

Rocche dei Manzoni

Traubensorten

80% Nebbiolo
20% Barbera

Charakter

kräftig & konzentriert

Inhalt

75 cl

Barriqueausbau
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 5990

Terroir

Das nordwestitalienische Piemont liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind nicht einfach: kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst – eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die
Rebberge liegen auf zwischen 150 und 400 m ü.M. Heute zeigen sich starke Impulse von der traditionellen Stilistik des Barolo weg und zu einer etwas moderneren Ausdrucksform zu kommen.

Geschichte

Die Erfolgsgeschichte von Rocche dei Manzoni beginnt 1974, als Valentino und Jolanda Migliorini ihr Michelin- Sterne-Restaurant verliessen und in Monforte d'Alba an bester Lage einen Bauernhof aus dem 8. Jahrhundert erwarben. Daraus machten sie mit viel Leidenschaft und «lavoro da certosino», intensivster Arbeit, ein Mustergut, dessen Ansehen aus der Weinwelt nicht mehr wegzudenken ist. Ihre Philosophie ist die perfekte Verbindung von Tradition und Innovation. Rocche dei Manzoni produziert heute in fünf Lagen eine Palette von
hochstehenden Weinen, Schaum- und Dessertweinen sowie Grappe, die weit herum berühmt sind.

Konsumhinweis

Passt zu: Vorspeisen wie Trockenfleisch und Terrinen, passt natürlich auch zu kräftigen
roten Fleischgerichten wie Lammgigot oder Rinderbraten sowie zu einem herzhaften Risotto.