Caiarossa Toscana IGT BIO (97 Punkte James Suckling)

Kraftvolles Rubinrot bis hin zum Rand. Eine aristokratische Nase, die Aromen von roten Johannisbeeren, Sauerkirschen, aber auch Zimtwürze und geröstetes Ruchbrot beinhaltet, schliesslich auch Kakao und etwas Wildleder. Eleganter, feiner Auftakt, abgelöst von einer ausdrucksstarken, sehr intensiven Gaumenaromatik, nebst viel roter und schwarzer Beerenfrucht auch röstartige Aromen, Nougat und Milchschokolade, auch etwas weisser Pfeffer; die Gerbstoffe sind gekonnt integriert, ausdrucksstarkes, viel Potenzial versprechendes Finale.

75 cl / HKx6 / Jg 2022

CHF 59.50

Rotwein Steckbrief

Land

Region

Jahrgang

2022

Produzent

Traubensorten

32% Cabernet Franc
26% Syrah
17% Cabernet Sauvignon
12% Merlot
7% Sangiovese
5% Petit Verdot
1% Grenache

Charakter

kräftig & konzentriert

Volumen

14 %

Inhalt

75 cl

Holzfassausbau
Barriqueausbau
Bio - zertifiziert
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 16932

Vinifikation / Ausbau

14 Monate im Barrique.

Monatsaktionen

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