La Réserve de Léoville Barton Saint-Julien AC

Name: La Réserve de Léoville Barton Saint-Julien AC
Brand: Château Léoville-Barton
SKU: 15822
Price: 37.50 CHF
Availability: InStock

La Réserve de Léoville Barton - eine schöne rubinrote Farbe, die Nase ist sehr ausdrucksstark mit Noten von roten und schwarzen Früchte (Brombeeren) und Süssholz. Am Gaumen ist der Wein weich, fleischig, reichlich, er entwickelt Kraft unter Beibehaltung der Finesse.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2018

CHF 37.50

Rotwein Steckbrief

Land

Frankreich

Region

Saint-Julien AOP

Jahrgang

2018

Produzent

Château Léoville-Barton

Traubensorten

76% Cabernet Sauvignon
20% Merlot
4% Cabernet Franc

Charakter

kräftig & trocken

Volumen

13 %

Inhalt

75 cl

Barriqueausbau
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 15822

Vinifikation / Ausbau

Die Ernte erfolgt komplett von Hand. Nach dem Abbeeren werden die Beeren sorgfältig sortiert, zerkleinert und je nach Parzelle in thermoregulierte Holzbottiche gelegt. Die Gärung dauert 7 bis 10 Tage und die Mazeration dauert ca. 3 Wochen. Der Wein stammt von jungen Reben und wird zwischen 16 und 18 Monaten in Französische Eichenfässer bei 15° gelagert.

Terroir

Der Weinberg liegt im Herzen des Terroirs von St. Julien. Auf einer der schönsten Grate des Garonne-Schotters, mit Blick auf die Gironde. Der tonig-kiesige Untergrund ermöglicht eine Regulierung über die klimatischen Gefahren des Jahres. Pflügen ist traditionell, ohne Jäten oder Herbizid.