Le Volte IGT Magnum Tenuta dell'Ornellaia

Name: Le Volte IGT Magnum Tenuta dell'Ornellaia
Brand: Tenuta dell'Ornellaia
SKU: 10183
Price: 53.80 CHF
Availability: InStock

Le Volte dell'Ornellaia vereint den mediterranen Ausdruck von Grosszügigkeit mit Struktur und Komplexität, die Ornellaias Philosophie widerspiegeln. Er ist ein feiner Wein für spontane Weinliebhaber, due auf Zeremonie verzichten können.

Le Volte dell'Ornellaia 2018 spiegelt den Gang des Jahres perfekt wider und zeigt eine grosse Eleganz und Ausgewogenheit. Der Wein offenbart in der Nase eine schöne aromatische Komplexität, weithin fruchtig, mit zarten blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen fällt die harmonische und geschmeidige Tanninstruktur auf, die in einem frischen und lebendigen Abgang ihren Abschluss findet.

150 cl / Kart.x3 / Jg 2022

CHF 53.80

Rotwein Steckbrief

Land

Italien

Region

Bolgheri DOC

Jahrgang

2022

Produzent

Tenuta dell'Ornellaia

Traubensorten

51% Cabernet Sauvignon
44% Merlot
5% Petit Verdot

Charakter

mittelkräftig, fruchtig & elegant

Volumen

13.5 %

Inhalt

150 cl

Trinktemperatur: 16° - 18°
Stahltankausbau
Holzfassausbau
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 10183

Vinifikation / Ausbau

Die verschiedenen Rebsorten wurden separat in kleinen Stahltanks vergoren, um ihre sortentypischen Eigenschaften zu erhalten. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte die malolaktische Gärung, wiederum in Stahltanks. Zu guter Letzt wurde der Wein 10 Monate lang teils in Barriques, die für Ornellaia verwendet wurden, und teils in Zementtanks, ausgebaut, um eine perfekte Ausgewogenheit zwischen der Tanninstruktur und dem Ausdruck frischer Früchte zu erzielen.

Terroir

Toscana, Italien

Konsumhinweis

Passt zu: Grillspezialitäten, allgemein zu Fleischgerichten, Wild und würzigem Käse.