Les Pagodes de Cos (94-95 Punkte James Suckling)

Name: Les Pagodes de Cos (94-95 Punkte James Suckling)
SKU: 17639
Price: 61.50 CHF
Availability: InStock

Schöne rubinrote Farbe. Zeigt sich klassisch mit einer sehr schönen Frucht. Elegante Frische mit einem Langen Finish

75 cl / HKx6 / Jg 2022

CHF 61.50

Rotwein Steckbrief

Land

Frankreich

Region

Saint-Estèphe AOP

Jahrgang

2022

Traubensorten

60% Merlot
36% Cabernet Sauvignon
3% Cabernet Franc
1% Petit Verdot

Charakter

kräftig & trocken

Volumen

14 %

Inhalt

75 cl

Barriqueausbau
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 17639

Beschreibung

Vinifikation / Ausbau

Nach der Lese von Hand werden die Trauben sanft angepresst und anschliessend vinifiziert. Der Ausbau erfolgt für 16 bi 18 Monate in Eichenfässern.

Geschichte

Die kiesige Kuppe entlang der Strasse von Lafite nach Cos ist wie kaum ein anderer Boden für den Weinbau geeignet. Wegen der Hanglage und der Tiefgründigkeit des Unterbodens aus dem Eozän gibt es im Winter kein sich stauendes Wasser, doch ist der Boden aus Kieselsteinen und Sand verfestigt genug, um für die heissen Sommertage ausreichend Feuchtigkeit zu speichern. Die Gesamtfläche des Guts beträgt 100 ha, davon sind 64 ha mit Wein bepflanzt. Die Durchschnittsproduktion beläuft sich auf 250 Tonneau (2250 hl). Viel zu verdanken hat das Gut auch den Generationen von Kellermeistern und Winzern, die mit ihrer Arbeit stets den Ruf der Weine von Cos d'Estournel verbessert haben