Turriga Isola dei Nuraghi IGT Cantina Argiolas Sardegna

Name: Turriga Isola dei Nuraghi IGT Cantina Argiolas Sardegna
Brand: Argiolas
SKU: 12763
Price: 86.50 CHF
Availability: InStock

Der Turriga ist ein typisch sardischer Rotwein mit ausgeprägtem Charakter. Im Glas kleidet er sich in intensiv rubinrote Farbe. In der Nase entzückt er durch eine komplexe Aromatik mit reifen Früchten, Gewürzen und Röstaromen sowie einer schönen Vanillenote. Der Gaumen offenbart die hervorragende Struktur mit einem vollmundigen, harmonischen Geschmack und edlen Tanninen. Der Abgang ist herrlich langanhaltend.

75 cl / HKx6 / Jg 2020

CHF 86.50

Rotwein Steckbrief

Land

Italien

Region

Sardinien

Jahrgang

2020

Produzent

Argiolas

Traubensorten

Cannonau
Carignano
Bovale Sardo
Malvasia

Charakter

kräftig & trocken

Volumen

14.5 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 16° - 18°
Barriqueausbau
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 12763

Vinifikation / Ausbau

Sorgfältige Auswahl der Trauben und temperaturkontrollierte Gärung bei 28 bis 32 °C während 16 bis 18 Tage. Der Ausbauer erfolgt während 18 bis 24 Monate in neuen französischen Barriques. Nach der Füllung lagerte der Wein weitere 12 bis 14 Monate in der Flasche.

Konsumhinweis

Passt zu: geschmortem Wildschwein, Haarwild, würzigem rotem Fleisch, reifem sardischem Schafskäse.