Valpolicella DOC Cantina del Castello Soave Veneto Italia

Name: Valpolicella DOC Cantina del Castello Soave Veneto Italia
Brand: Cantina del Castello
SKU: 16901
Price: 13.80 CHF
Availability: InStock

Valpolicella hat ein rubinrot mit violetten Reflexen. Duftet nach roten Früchten mit vorherrschendem Kirscharoma. Am Gaumen ist er frisch und leicht zu trinken mit einem
mittlerem Abgang.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2021

CHF 13.80

Rotwein Steckbrief

Land

Italien

Region

Veneto

Jahrgang

2021

Produzent

Cantina del Castello

Traubensorten

70% Corvina
15% Molinara
15% Rondinella

Charakter

mittelkräftig, fruchtig & elegant

Volumen

12.5 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 12° - 13°
Stahltankausbau
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 16901

Vinifikation / Ausbau

Anbaugebiet: Weinberge im Gebiet Valpolicella Doc, in einer Höhe von auf einer Höhe von 150-200 Metern über dem Meeresspiegel
Boden: kalkhaltiger Ursprung
Reifung: 6 Monate in Edelstahltanks und 6 Monate in der Flasche

Konsumhinweis

Passt zu: Fleischgerichten, Hauptgerichten oder Fisch mit kräftigem Geschmack wie Baccalà alla Vicentina