Marsala Florio Vergine Riserva

Name: Marsala Florio Vergine Riserva
Brand: Cantina Florio
SKU: 16940
Price: 89.00 CHF
Availability: InStock

Der Marsala Florio Vergine Riserva ist Goldgelb im Glas. In der Nase hat er Noten von Erdnüssen und Anklänge von Getreide. Am Gaumen ist er ausgewogen und mit schöner Struktur ausgestattet.

75 cl / Kart.x3 / Jg 2004

CHF 89.00

Südweine/Weinbrand Steckbrief

Land

Italien

Jahrgang

2004

Produzent

Cantina Florio

Traubensorten

100% Grillo

Volumen

19 %

Inhalt

75 cl

Barriqueausbau
Kategorie: Süssweine/Sherry/Wermut
Artikelnummer: 16940

Vinifikation / Ausbau

Wird im Zementtank vergoren, anschliessend mit Alkohol versetzt und reift für 18 Jahre im kleinen Eichenfass.

Geschichte

Bis heute wahrt die 1833 von Vincenzo Florio gegründete Cantine Florio die Tradition des Marsala. Eines Likörweins, der nach der gleichnamigen sizilianischen Hafenstadt benannt ist. Bekannt ist das Haus vor allem für seine aufgespriteten Marsala-Varianten. Diese werden wie Portwein oder Sherry mit reinem Alkohol versetzt und nur noch von wenigen Häusern hergestellt.

Konsumhinweis

Passz zu: Räucherfisch oder Charcuterie