Grüner Veltliner DAC Ried Grub Schloss Gobelsburg Kamptal Österreich

Die geschützte Kessellage (Grub, Grube) bringt einen kraftvollen Wein hervor, der mit intensivem und komplexem Aromareichtum an Blutorange, exotischer Frucht wie Mango und Ananas und einem Anflug von Karamell, Safran und Muskatnuss aufwartet. Füllig und opulent wirkt er am Gaumen, gestützt von einer perfekt eingebundenen Säure. Sein ausgeprägter Geschmack und die charaktervolle mineralische Herbe klingen lange mit einem Hauch von Waldhonig nach.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2020

CHF 36.50

Weisswein Steckbrief

Land

Region

Jahrgang

2020

Produzent

Schlosskellerei Gobelsburg

Traubensorten

100% Grüner Veltliner

Charakter

kräftig & trocken

Volumen

13 %

Inhalt

75 cl

Stahltankausbau
Vegan
Kategorie: Weissweine
Artikelnummer: 5618

Vinifikation / Ausbau

Gärung im Stahltank, sanfte Pressung, Ausbau im grossen Holzfass

Konsumhinweis

Passt zu: Milde asiatische Gerichte, Gebackene Eglifilets mit Tartarsauce, Knuspriges Poulet aus dem Ofen, Käseplatte, Risotto mit Steinpilzen

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