Pilgrim Craft Beer Indian Pale Ale 33 cl EW Flasche

Name: Pilgrim Craft Beer Indian Pale Ale 33 cl EW Flasche
Brand: Pilgrim
SKU: 11811
Price: 2.95 CHF
Availability: InStock

Das Pilgrim Craft Beer Indian Pale Ale hat eine tiefe goldene Farbe mit naturtrüben opalen Glaz und intensiver, cremiger, stabiler Schaum. Citrus-Litschi-Note und im Gaumen feine Süsse mit kräftig, trockener Bittere im Abgang.
Wird von US-Bierfans als das „typischste IPA“ der Schweiz gelobt.

33 cl / Kart.x12

CHF 2.95

Biere Schweiz Steckbrief

Land: Schweiz
Produzent: Pilgrim
Volumen: 6.9 %
Inhalt: 33 cl EW Glas -.02

Trinktemperatur: 8° - 10°
Kategorie: Schweizer Biere
Artikelnummer: 11811

Vinifikation / Ausbau

Gebraut wird das Indian Pale Ale aus Gerstenmalz, einer Prise Gewürze und wenig Hopfen nach einem einfachen Maischverfahren. Danach wird es warm gegärt und im Tank kalt ausgereift.
unfiltriert und kalt gehopft
Gärung: Obergärig
Stammwürze: 16,5%

Geschichte

Das Bier der englischen Seefahrer, welche ihre Biere für den langen Weg nach Indien und zurück mit viel Hopfen haltbar machten. In den USA von den Craft Brewers anfangs 1990 wieder entdeckt. Seither ein ungebrochener Boom der Bitter-Biere, der jetzt langsam nach Europa kommt. Craft Beers sind in der Rezeptur und damit im Geschmack individuelle Biere, gebraut in unabhängigen, kleinen, aber professionell geführten Brauereien. Es muss ein ausgebildeter Braumeister, allenfalls ein Brauer dahinterstehen.

Konsumhinweis

Aufbewahrung: kühl und vor Licht geschützt lagern.
Trinkempfehlung: zu jeder Tageszeit am besten bei 6 bis 8 Grad.
Passt zu: Aperitif, scharfe Gerichte, Curry, stark gewürzte Speisen.