Sito Moresco Gaja 37.5 cl Langhe DOC Nebbiolo/Merlot/Cabernet

Name: Sito Moresco Gaja 37.5 cl Langhe DOC Nebbiolo/Merlot/Cabernet
Brand: Angelo Gaja
SKU: 8843
Price: 32.50 CHF
Availability: InStock

Rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von einer reifen Aromatik von roten Früchten wie Pflaume und Kirsche. Am Gaumen überaus harmonisch, saftig und kompakt mit einer unverwechselbaren Gewürznote von Safran. Herzhaftes Finish.

37.5 cl / Kart.x12 / Jg 2021

CHF 32.50

Rotwein Steckbrief

Land

Italien

Region

Piemont

Jahrgang

2021

Produzent

Angelo Gaja

Traubensorten

70% Nebbiolo
30% Barbera

Charakter

kräftig & konzentriert

Volumen

14 %

Inhalt

37.5 cl

Barriqueausbau
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 8843

Vinifikation / Ausbau

Beide Rebsorten werden einzeln bearbeitet und im Stahltank bei 25 bis 27 °C für 2 Wochen vergoren. Anschliessend erfolgt die Reifung für 12 Monate in Barriques gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung.

Konsumhinweis

Passt zu: Mediterraner Küche.