Epesses AOC Terre a Boire Louis-Philippe Bovard

Name: Epesses AOC Terre a Boire Louis-Philippe Bovard
Brand: Domaine Louis Bovard
SKU: 11955
Price: 20.50 CHF
Availability: InStock

Weisswein - leuchtend - erdige Aromen. Das Anbaugebiet Epesses befindet sich auf den steilen Hängen mit schweren, lehmhaltigen Böden, und bringt so kräftige und strukurierte Weine hervor. Dieser « Terre à Boire – Epesses 2014 » spiegelt so sein Terroir hervorragend wider, durch seine kräftigen Aromen von Mineralien und Feuerstein, die durch edle Duftnoten von reifen, weissen Früchten und Gewürznoten ergänzt werden. Der Gaumen zeichnet sich durch seine besondere Struktur aus, welche sich zugleich durch eine sanfte Vollmundigkeit und einen langen fruchtigen Abgang bemerkbar macht.

70 cl / Kart.x6 / Jg 2018

CHF 20.50

Weisswein Steckbrief

Land

Schweiz

Region

Waadt AOC

Jahrgang

2018

Produzent

Domaine Louis Bovard

Traubensorten

100% Chasselas

Charakter

kräftig & trocken

Volumen

12.5 %

Inhalt

70 cl

Stahltankausbau
Kategorie: Weissweine
Artikelnummer: 11955

Vinifikation / Ausbau

Ausbau auf der Hefe mit regelmässigem Aufrühren

Terroir

Tonhaltige, schwere Erde. Terrassenweinberg an den Gestaden des Genfersees 30 - 40 % Neigung Vollständig manueller Anbau Pflanzendichte 10’000 Stöcke / Hektar Gobeletschnitt

Konsumhinweis

Passt zu: Gratinierte Gerichte, Käse, Süsswasserfische, Aperitif